- Cháy nổ bếp gas hay lon gas bị nổ là do lon gas bị nóng lên tăng nhiệt độ làm áp lực gas tăng lên đến 13kgf/cm2 vượt giới hạn chịu đựng nên lon gas phát nổ.
Các nguyên nhân gây cháy nổ gas chia thành 3 nhóm chính:
- Bếp gas không tốt:
– Bếp gas không tốt dùng cụm van không đúng tiêu chuẩn, như thân van không phải là vật liệu kẽm đúc áp lực, màng cao su, O-ring làm kín không phải là vật liệu cao su kỹ thuật chịu gas nên có thể làm rò rỉ gas gây cháy trong khi sử dụng
– Bếp gas không tốt dùng cụm van không có hệ thống ngắt gas tự động hoặc có nhưng do thiết kế cũ lạc hậu nên không hoạt động hoặc cơ chế hoạt động không chính xác. Vì thế khi lon gas bị nóng tăng áp lực, cụm van không ngắt gas được nên lửa vẫn cháy dẫn đến nổ lon gas
Bên Trái – van Inline Cut an toàn Bên Phải – van thường thế hệ cũ
2. Lon gas cũ và sạc lại
- So với lon gas Butane (lon gas mới) thì lon gas sạc lại có nguy cơ cháy nổ cao hơn vì:
- Lon gas mới hay lon gas Butane có tỉ lệ thành phần Butane chiếm 95% trở lên so với Propane nên ở nhiệt độ thường có áp lực trong lon gas khoảng 2.5kgf/cm2.
- Lon gas sạc lại chứa gas được chiết từ bình gas lớn có tỉ lệ gas Butane thấp, thành phần Butane/ Propane từ 50/50 đến 30/70 nên có áp lực cao.
- Gas sạc có áp lực ở nhiệt độ thường cũng đã khá cao khoảng 6~7kgf/cm2 gấp ba lần áp lực của lon gas butane, vì thế khi lon gas sạc bị nóng chỉ cần tăng nhiệt lên thêm 10~20oC thì áp lực gas cũng dễ tăng lên cao đến giới hạn làm nổ lon.
- Lon gas sạc có tỉ lệ phần trăm propane/ butane 70/30 ở nhiệt độ thường 27oC có áp lực 6.8kgf/cm2, khi tăng nhiệt độ lên 43oC sẽ tăng áp lực là 10.7kgf/cm2
- Lon gas sạc thường là lon cũ rỉ sét, sơn lại và bị móp, biến dạng đầu lon nên dễ bị rò gas và vỏ lon mỏng chịu áp lực cũng yếu nên dễ bị nổ hơn khi gas tăng áp lực.
- Lon gas sạc lại quá đầy rất dễ bị nổ do không đủ khoảng trống trong lon để gas giãn nở
3. Sử dụng bếp gas không đúng cách
Gài lon không đúng cách, đầu lon bị lệch hoặc chưa khớp với cụm van làm xì gas.
Dùng bếp ở nơi có gió lùa, nhất là hướng gió thổi táp ngọn lửa về phía lon gas.
Dùng thêm các phụ kiện bán sẵn hoặc tự chế đặt lên bếp làm che chắn bít bùng gây tụ nhiệt lớn trong bếp.
Dùng nồi chảo lớn quá khổ, che ngang nắp đậy lon gas gây áp nhiệt làm tụ nhiệt nóng lon gas.
Để bếp gần nguồn nhiệt lớn (ví dụ gần bếp lò, ngoài trời nắng nóng…) hoặc đặt trên nguồn nhiệt nóng (ví dụ đặt chồng bếp lên nhau trong khi bếp nằm dưới đang còn nóng, …)
Sử dụng xong nhưng không lấy lon gas ra khỏi bếp trong khi nồi nấu vẫn còn nóng đang đặt trên bếp hắt nhiệt xuống.
Dùng bếp gas để đốt mồi than củi.
Để quên nồi nấu bị khô cạn nước
Câu nối hai bếp lại để nấu nồi lớn.
Dùng quạt hút khói ngược xuống dưới mặt bàn để bếp (trong nhà hàng)